砂糖橘是
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- 2023-03-13
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沙糖桔,又名:十月橙。沙糖桔的果实扁圆形,顶端有瘤状突起,脐端凹陷,颜色橙黄色至橙红色,果壁薄,易剥皮。沙糖桔,尤其是四会黄田镇出产的沙糖桔,味道鲜美,极甜,无...
沙糖桔,又名:十月橙。沙糖桔的果实扁圆形,顶端有瘤状突起,脐端凹陷,颜色橙黄色至橙红色,果壁薄,易剥皮。沙糖桔,尤其是四会黄田镇出产的沙糖桔,味道鲜美,极甜,无残渣,口感细腻,真是佳品。 沙糖桔树粗壮,树冠中等,圆头,根系发达,圆头,枝条细,稍直立,毛尖粗壮,叶暗绿色,椭圆形,叶稍有锯齿,翅小。花小,完全开花。是稳产高产的柑橘品种之一。一般种植3年就能结果,5年后就能丰硕。单株产量100-150公斤,高产达到350-400公斤,果实耐贮。 沙糖桔是荔浦县、西林县、郁南县、德清县、怀集县、广宁县、四会县、封开县的传统土特产,也被《羊城晚报》称为‘一绝’。沙糖桔的果实扁圆形,顶端有瘤状突起,脐端凹陷,颜色橙黄,裹壁薄,易剥皮。果形指数0.78,单果重62-86g,可食率71%,可溶性固形物含量11%。每100ml含全糖10.55g,果酸0.35g。果肉脆,多汁,化渣,甜。吃完后滋润心口,耐人寻味。
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